Hemos estado en la provincia de Soria, con base en Calatañazor, donde nos han tratado tan bien que amenazamos con volver en breve.
Cuando tenga tiempo subiré unas foticos y os contaré algo de este maravilloso lugar.
Podéis ir abriendo boca en la página que me ayudó a organizar este viaje: www.soria-goig.com
Bueno, ya está, podéis ver las fotos en aquí
En fin, este lugar es para todos los públicos: si te gusta el arte, puedes ir al Burgo de Osma, Soria, San Esteban de Gormaz, Gormaz, o a una de los centenares de ermitas repartidas por la comarca. Si te gusta la naturaleza puedes visitar sitios sorprendentes, como la fuentona de Muriel, el cañón del río Lobos, la laguna negra...
En el pueblo podéis tomar unas ricas migas en el hostal, buenos productos de la tierra con vinito en la cantina de Víctor (un saludo, majo), que además os ilustrará con sus conocimientos de la zona. La Cantina es un buen lugar donde pasar las horas, viendo fotos, tomando algo, charlando con Víctor o con quien por allí se acerque...
A la hora de cenar podéis subir al palomar, donde Jesús y Begoña (otro saludo para vosotros) os recomendarán qué comer y qué beber (Yo recomiendo el pastel de boletus y el entrecot, con una botellita de Pago de los Capellanes) y os harán sentir como en vuestra casa. Podéis ver el restaurante y la casa en www.casadelavilla.com
Y para terminar os podéis traer vinito, setas, miel, vermú casero, queso...
Que sitios más guapos y las fotos estan bien, debe ser porque no sale "nalgas tristes" en ninguna de ellas.
Además eres un artista con sitio propio y todo para tus fotos.
Saludos y un pellizquito en las nalgas.
La de los buitres es como la del palo mágico de moura, un bacile que te cagas. O hay que fumarse algo, o hacer algo de algo?
Uno se ve claramente, otro a la derecha, al final se deja ver si quieres, pero el tercero, el tercero va a ser mágico también, si
Ricar, lo del pastel de boletus me ha puesto la miel en los labios, o más adentro. La madre de Sara prepara uno de morirse tranquilo...
A mi me parece que el chocolate aquél de Medinaceli te ha dado la nacionalidad soriana ya de por vida...
Pues mitad el chocolate, y la otra mitad el vermú, el vino, el queso, las setas, los entrecots...
Bacilo bacila, bacilando va
Paco, lo del bacile ¿lo dices por Nando y su manera de encontrar buitres?
Rutas gastronómicas, como a mi me gustan, vuelves alucinado del sitio y con los deliciosos sabores en la memoria. Como os lo montáis.
En el cañón del río lobos y el burgo de osma estuve hace unos mil años, la iglesia del cañón es templaria. Un sitio precioso con un toque místico.
Para mi gusto le sobra el restaurante que hay al principio del cañón y el camping, es que yo fui en la una época en la que se podía hacer acampada libre y el restaurante era un chiringuito de tabaco y cerveza. Claro que tampoco los cuerpos aguantan lo mismo.
Montañas de violeta
y grisientos breñales,
la tierra que ama el santo y el poeta,
los buitres y las águilas caudales.
Del abierto balcón al blanco muro
va una franja de sol anaranjada
que inflama el aire, en el ambiente oscuro
que envuelve la armadura arrinconada.
Bueno, pues nos gustó tanto que repetimos. En veranito nos vamos al norte, a Logroño, Donosti, Bilbao, Santander, Asturias si llega el tiempo y el dinero... y haremos parada y fonda en el palomar, claro.